安姐港式煲湯

轉貼自譚健民醫師
(20131220捷運報）
 在臨床上，食道癌畢竟較為罕見，但因其早期症狀並不顯著，而一旦有症狀而被診斷時，已有淋巴甚至遠端器官的轉移了，民眾不可不慎。
 症狀與食道癌相仿佛者就是「胃食道逆流疾病」，這兩者的鑑別診斷就是接受一次胃內視鏡檢查，便可得知了。
 在台灣地區每十萬人口約有七人罹患食道癌,
 男性與女性比例約為 9.4 :1.0
 根據流行病學調查，吸菸、喝酒、過量攝取含有硝酸鹽食物(如餣製食物），均與鱗狀細胞食道癌的發生有密切的關聯，因此食道癌的發生會有家庭群聚現象；而多攝取新鮮蔬果可以降低罹癌的危險。
 由於口腔、肺部與食道均屬於上呼吸消化道,罹患癌症的危險因素相仿, 因此罹患食道癌的病患約有 5-12%的病人可能會同時罹患頭頸部癌症或肺癌,因此在診斷食道癌及追蹤檢查時必須特別注意。
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2002年 獲頒『台灣台北地方法院檢察署榮譽法醫』及『醫療專家証人』授証
 台大醫院內科醫師
 省立台北醫院胃腸肝膽科主治醫師
 省立台北醫院高年科暨家庭醫學科主任
 行政院衛生署肝炎防治小組醫院召集人
 國內推廣『家庭醫師』及『醫療顧問』服務制度第一人